MAVİYEMİŞ (BLUEBERRY) ÜRETİMİ NASIL YAPILIR?

Maviyemiş (Bluberry) yetiştiriciliğinde farklı üretim modelleri kullanılabilir. 

Maviyemiş üretim modelleri aşağıdaki gibi sıralanabilir:

  1. Açık alanda, asitli toprakta maviyemiş üretim modeli
  2. Yağmur, doluya karşı korumalı net altında maviyemiş üretim modeli
  3. Serada, hindistancevizi lifi substratı içerisinde üretim modeli
  4. Hidroponik topraksız tarım modeli

Toprak asit ve tuzluluk oranlarının uygun olmadığı koşullarda; hidroponik, topraksız tarım modeli uygulanabilir. Bu noktada hidroponik topraksız tarımın ne olduğundan bahsetmek gerekir. 

Topraksız tarım ya da hidroponik tarım, toprak olmadan durgun su kültürü içinde uygulanan bir tarım biçimidir. Bitkiler topraktaki besinlerin yerine bitkinin ihtiyacı olan mineralleri içeren bir besin solüsyonundan faydalanırlar.

Erkenci ve patentli çeşitlerle hasat başlangıcı daha erkene çekilebilir. Örtü altı, naylon tünel ve serada, hidroponik modelli üretim sayesinde hasat sezonu 1 ya da 2 ay daha uzatılabilir. Böylece Amerika ve İspanya’da olduğu gibi Türkiye’de de maviyemiş sezonu 7-8 aya kadar uzar. 

Bu sayede ülkemiz global pazarda rekabet gücü yüksek bir tedarikçi ve ihracatçı konumuna geçmektedir. Özellikle Avrupa’daki rekabetçi ülkelerle olan yarışımızda kalite, hasat süresi ve uygun maliyetler sayesinde öne geçmekteyiz.